Coriandolo Semi

Il Coriandolo è originario dell'Asia minore. Ha un aroma persistente con una lieve piccantezza ed un retrogusto limonato. In cucina si usa sia sul crudo di mare e sui crostacei ma una spruzzata sta molto bene sulle verdure e sulle zuppe di legumi. Inoltre sui dolci da forno, nei cocktail a base di gin e vodka.